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大年初四:开井取水迎灶神,春节吃糕节节高
上海虹口2024-02-14 15:12:55

大年初四

按照传统春节年俗,除夕封井、封刀剪,到初四就启用了。有的市民会事先贮水,备好“来年米”,正月初四之前,一般不扫地、不乞火、不汲水,等到用供品感谢井神之后才开井取水。

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古代,正月初四被认为是吉祥之日,而传说天界诸神也在这一天重返人间。从前,人们认为在各位神仙中对家庭最重要就要数灶王爷了,他也被称为“一家之主”。

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《生龙活虎新门神》(马千里作品,市美协供图)

相传大年初四灶王爷要挨家挨户查点户口,因此家家户户都要准备上丰盛的水果、糕点守在家里,然后通过焚香、点烛、放鞭炮等一系列活动以表示对灶神的恭迎。

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《沪上年俗图•拜灶王爷》(罗希贤作品)

上海人过年,还讲究吃糕,寓意来年节节高。黄松糕、定胜糕、颛桥桶蒸糕、练塘糕团、崇明糕……各式各样的传统糕点,不仅香松美味,还能讨得一个好口彩:“糕”谐音“高”,有“高升”“节节高”之意。“春节吃糕节节高”,早已是上海人记忆中不可或缺的一种年俗。

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寓意“春节吃糕节节高”的沪上蒸糕(图源:新华社 摄影:刘颖)

老上海是一个工商城市,在大年初四的晚上,商家们还会接请五路财神。按说,初五才是俗传财神的生日,由于大家求利心切,都想自己比人家早一点迎到财神,于是,这时间就一点点提前了,甚至提前到初四的晚上,名为“抢路头”,又称“接财神”。初四晚上,人们备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭敬地迎接财神。

选稿:潘馨仪
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