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龙年春节消费市场持续火爆:新式茶饮线下门店销量增幅超800%,餐饮门店一桌难求
东方网2024-02-19 16:46:27

东方网记者程琦2月19日报道:2024年春节消费迎来强劲增长,“假日经济”成为经济增长新动力。伴随着返乡潮和旅游热,新式茶饮全国各地门店假期销量再创新高,人气爆品销售火热。

来自喜茶相关数据显示,除夕至大年初七,春节期间整体销售火爆,众多门店销量增幅超400%,更有部分门店春节销量增幅超800%。经典爆款单品销量喜人,多款单品春节假期售出超百万杯,其中多肉葡萄更是售出超200万杯。

随着“史上最长”春节假期的到来,不少人选择以“返乡+旅游”的方式共庆佳节。巨大的返乡客流为中小城市注入旺盛消费活力,“返乡深度游”的年轻人更偏好点上一杯老家的喜茶走亲访友、故地重游。相关数据显示,喜茶春节门店销量增幅排名前十的城市均为非一线城市。其中,安阳、黄冈、抚州、淮南、广安、邯郸、南平、连云港等城市的喜茶门店销量环比节前增长均超200%。

不仅仅是新式茶饮,春节期间,消费市场持续火爆,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉客流剧增,长沙必吃菜第一名吸引了众多顾客排队打卡。中午时分,饭点时间还未到,费大厨辣椒炒肉店门口人头攒动,北上广深门店同时段现场等位桌数超过300桌,一桌难求,单店全天取号数千人,平均等位时长在90分钟以上。长沙解放西店、太平老街店、坡子街店全天取号接近1000桌,长沙黄兴中心广场店全天取号接近2000桌,翻台率在10轮以上。作为长沙必吃菜第一名的辣椒炒肉在店内更是广受欢迎,点单率在90%以上,日售超2万份。

作者:程琦
选稿:费一妍
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