1/6
当春天的色彩融入下午茶,这些“绿色味道”你吃过几种?
上海徐汇2024-04-15 17:14:19

(肖乐鑫摄)

说到春天,您会想到什么颜色?在记者眼里,是绿色——植物抽枝发芽的嫩绿、江波浩渺的湖绿,以及下午茶里那一抹微苦的青绿。在这个充满生机与活力的季节,众多品牌纷纷推出以绿茶、龙井、抹茶为特色的新品,将春天的色彩巧妙融入下午茶时光,为消费者带来全新的味蕾体验。

霸王茶姬

霸王茶姬的新品“醒时春山”一经推出,就受到了市场的欢迎。记者日前来到位于徐汇区美罗城的霸王茶姬门店时,店内已挤满了人。据店员介绍,目前只有普通黑杯包材,“醒时春山”的系列包材与周边早已售罄。

“草木生,春渐醒”,“醒时春山”选用产自浙江龙井核心产区的春茶,经摊青、杀青、摊放回潮、辉锅等数道传统制茶工艺,入口口感甘醇、滋味清爽。市民王女士对于新品非常认可,“他们家的茶都蛮爽口,我喜欢喝热的‘醒时春山’,很香。”

读酥世家

中华养生糕点品牌读酥世家推出了抹茶口味的可颂和瑞士卷,两款产品均选用来自平均海拔1000米以上高山生长的茶叶制成的抹茶。

抹茶瑞士卷,黑色的蛋糕卷裹挟着青绿的抹茶奶油。一口咬下去,绵软湿润,抹茶清新浓郁,醇香微苦的后韵更是增添了风味。抹茶可颂外层酥脆,撕开时能听到簌簌的碎裂声。外表撒了一层细密的纯抹茶粉,闻上去有微苦的茶香,搭配细腻的内馅,丝毫不觉甜腻。

泸溪河桃酥

位于天钥桥路的泸溪河桃酥门店,也推出了3款龙井甜品,分别是龙井红豆麻薯、龙井泡芙以及龙井荔枝卷。

龙井荔枝卷让人惊喜的是能够吃到真实的荔枝果肉,搭配非纯甜口的奶油,交织出绵密细腻的春日好味。但对于不常吃甜品的人而言,这款瑞士卷的甜味较重,需要搭配茶饮。龙井麻薯,一打开盒子就能闻到龙井的香味。麻薯皮比较韧,吃起来有嚼劲,馅里包含着一两颗红豆,甜味较轻。龙井泡芙,刚入口是微苦的茶味,咬开后是夹着红豆的奶油,口感轻盈,但吃多了会有腻感。

店员表示,三款产品都是店内现做。想要购买的话,可以在外卖软件上或电话了解是否售罄,以免跑空。

随着消费者对于健康饮食的日益关注,以天然茶叶为原料的甜品和饮品受到了越来越多的消费者青睐。在这个充满生机的春天里,一起品尝这些清爽的“绿色味道”,感受春天的气息和韵味吧!

选稿:常善喻
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781