1/2
陈佳勇:幺凤话梅
新民网2024-05-24 14:29:00

但凡喜欢吃话梅的,都对幺凤赞赏有加,尤其欣赏这种古朴的话梅质感。

老关是我的好朋友,身高一米八六,光头,未婚,互联网影视从业者,风起来的时候,他就站在风口。然后,他的老板财务自由了,他可能因为个子太高的缘故,风没有吹动他。但这些都不重要,重要的是,老关始终保持着良好的心态。有一阵子他跟我一样,北京上海两头跑,间或我们在香港、深圳出差,总能约着见上面。他对美食很感兴趣,并且总是很热情地向我做推荐。

记得是2015年的3月,我和老关都在香港参加影视展,中午从香港会展中心出来已经快一点多了。老关先是带着我去铜锣湾吃一兰拉面,那是我第一次见识了这家著名的“小隔间一人食”拉面店,留下了深刻印象。吃完面,老关不动声色,随口说道:“走,带你去一家巨贵的话梅店看看。”我心想,话梅店又不是鱼翅店,能怎么个贵法,吓唬人吧。随后的六分钟里,我们穿梭在铜锣湾的人群中,再拐了好几条小马路,有一条马路的商铺外立面在装修,搭了许多脚手架,我们便在脚手架下面穿行。他人高,我人胖,他一会儿低头,我一会儿侧身,等候过马路的时候,香港的红绿灯催命般地“滴滴”叫,步履那叫一个匆忙啊。终于到达目的地,一间小得不能再小的店铺,名字起得十分妖艳,叫作“幺凤”,店铺外面还有一个灯箱,白底红字写着“上海幺凤有限公司”。老关见我疑惑,便说,他第一次来的时候,作为一个上海人,也对这个招牌很疑惑。

暂且不管这些了,我跟着老关进入店内,只见几十个广口的大玻璃罐子里,各式话梅摆放着。价格都是按两来计算的,平均都是三四十块港币一两,最贵的一款话梅王我印象中是一百块一两。我怕酸,对话梅兴趣不大,老关倒是熟门熟路,各式各样都选了一些,也不多,一种选上五六颗的样子。中国人最喜欢讲的一句话叫“来都来了”,于是,我也挑了几包小包装的经典款幺凤话梅。此时,老关又跟我讲,其实这家店的牛肉干也很好吃。我说,牛肉干好啊,我喜欢的。赶紧尝了尝,果然好吃,而且颗粒饱满,感觉像是港式火锅里的牛肉粒直接做成了牛肉干,味道也调配得极其到位。因为想着好吃,便没怎么看价格,最后结账的时候,老关买话梅花了五百块,买牛肉干花了四百块,我买话梅花了两百块,买牛肉干花了五百块。总之,那一刻,我觉得这个香港“上海幺凤”真心是蛮贵的,一颗话梅就要十几块钱,十几块钱我在上海联华超市里都能买一罐话梅了。倒是幺凤牛肉干,真的个头大。

那几年,我因为港澳通行证一直揣在自己兜里,又常去广州、深圳出差,便经常顺道去香港。加之每年例行的香港影视展,穿插着洽谈项目,机房看样片,诸如此类,把兜里的这张港澳通行证算是用足了。后来,我也介绍了不少朋友去幺凤,但凡平时喜欢吃话梅的,都对幺凤赞赏有加,尤其欣赏这种古朴的话梅质感。当然,感叹价格贵,也是绕不开的一个环节。我们只能认为,铜锣湾时代广场这一带房租贵呀,其他店都是卖劳力士的,幺凤卖话梅,贵点也是正常的。

老关最近从北京回到了上海,我的港澳通行证,也因为变换了工作,许久没用了。我们时不时地还会见面,大多就在上海。老关还是很喜欢炒股票,A股、港股、美股,他都有。老关跟我说,鸡蛋应该放在各种篮子里,然后,他补充了一句:当然,现在主要的问题是缺鸡蛋。老关又问我,你还记得那年台风过后的澳门吗?我说,当然记得。

那年夏天,老关投资了一个舞台剧项目,在珠海上演,邀请我去看。演出当天的早上,老关说,不好意思,昨天晚上台风把剧院的屋顶刮坏了,演出取消。为了表达歉意,老关立刻决定请我和另一位朋友熊导去澳门新濠天地看“水舞间”。从拱北过关澳门后,就在演出前一小时,老关手机突然响了,他接到了“水舞间”演出取消的通知。那天晚上,在美食之都澳门,我请老关和熊导吃了一顿印象深刻的东北煎饺。因为受台风影响,整个澳门近乎停摆,偌大的新濠天地里,只有这家东北饺子馆还坚挺着。(文/图 陈佳勇)

知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781