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从“四季三餐”沉浸式中医药养生文化 这家医院将药膳引入长者食堂
东方网2025-04-26 15:21:44

东方网通讯员司春杰4月26日报道:日前,浦东新区中医药文化影响力提升行动项目——“中医养生的‘三餐四季’-治未病走进社区长者食堂”启动仪式及春季养生主题活动在高桥镇综合为老服务中心成功举办。此次活动由浦东新区卫生健康委员会、民政局及高桥镇政府联合主办,上海市第七人民医院承办,吸引了众多社区长者和居民参与。

活动以社区长者食堂为平台,旨在推广中医药健康饮食文化。通过发布季节性的中医药膳食疗食谱,邀请中医治未病专家进行科普讲座,组织中医药文创手工制作和养生功法教学,全方位传播中医饮食、食疗药膳、日常起居、情志调节及运动锻炼等养生保健知识。项目特别注重从“吃”的角度出发,设计四季三餐的沉浸式中医药养生文化体验,以期提升居民的健康饮食观念和中医药文化素养。

上海市第七人民医院副院长曾艺鹏在致辞中强调,医院一直致力于构建“医疗-养老”联动体系,此次活动将药材与食材科学结合,通过“食养”调理体质、预防疾病,是中医药智慧的现代应用。高桥镇副镇长曹剑英则分享了高桥镇党建引领下的“同心五个联盟”成果,特别是与七院合作的“同心医养关爱联盟”,三年来已成功推出多项品牌服务,如“云诊室”、“云课堂”等,有效整合了医疗资源与养老服务。

浦东新区民政局老龄和养老服务工作处处长李志伟表示,新区正加快构建居家、社区、机构相协调的养老服务体系,七院提出的“三餐四季”项目为医养结合提供了新思路,将持续推进此类服务。卫生健康委副主任郁东海指出,中医药膳蕴含“治未病”的养生理念,此次活动是将中医药膳引入长者食堂的重要实践,旨在落实健康老龄化战略,守护老年人健康。

启动仪式后,领导一行参观了高桥镇社区长者照护之家和日间照料中心,与长者们亲切交流。在长者食堂,他们听取了长者对养生药膳的反馈,随后参与了由七院治未病科和医疗事业拓展办组织的养生茶饮品鉴、数字中医人体验及义诊咨询。

活动中,七院治未病副主任医师冯雯带来了《春季养生》讲座,并与老年朋友们一起动手制作了中药颈椎康复枕,将中医养生的理论与实践紧密结合,让参与者亲身体验中医药文化的魅力。

作者:刘轶琳
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