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价格“跳水”!初夏的第一顿小龙虾,你吃上了吗?
上海徐汇05-20 10:45:08

随着气温不断攀升,小龙虾消费逐渐进入旺季,集中式上市后,中号虾的价格从刚上市时26元/斤回落到16元/斤,大号虾从50元/斤,回落到如今的28元/斤,多家水产摊位上小龙虾的销量相较之前大幅提升,市民采买热情高涨。

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鲜活的小龙虾

近日,记者走访徐汇凌云街道凌陇市集发现,可供市民挑选的当季水产品琳琅满目,竹节虾身体修长,外壳泛着温润光泽,在水箱中灵动穿梭;大头虾个头壮硕。这些虾类水产品在摊位前整齐排列,小龙虾则摆放在各水产商品的“C位”。

水产店摊主告诉记者,小龙虾刚上市时,价格优势不明显,加上年轻人是小龙虾的消费主力军,而菜市场周边居住的老年人较多,所以刚上市时小龙虾销量不高,市民均将目光投向大头虾、基围虾等水产品。

一位采买小龙虾的市民坦言:“刚上市时小龙虾个头小,价格还贵,不如买些大头虾,肉多籽肥,性价比更高。不过现在天气热了,小龙虾价格便宜了,买些小龙虾回家配啤酒蛮好的。”

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“小龙虾刚上市的时候,知道的市民确实不多,现在小龙虾中号价格一般是一斤16元左右,大号一斤28元。”一位水产老板向记者介绍道。他表示,现在市场上售卖的小龙虾已经提前降价,价格比往年要便宜,周末来采买的年轻人比工作日更多。

选稿:常善喻
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