蛇在人类文化中扮演的角色十分复杂。在中国，它们是民间传说中的“灵性大仙”，是令人恐惧的“长虫”，也是盘中美味。

摄影：李成

在中国北方民间，有“四大仙儿”的说法，其中的青大仙儿便是蛇。而黑眉锦蛇是中国分布最广的蛇类之一，无毒，可以说是中国蛇类的代表物种。

黑眉锦蛇全长可达2米以上，属于大型蛇类。它们体色多以黄色或黄绿色为主，因其眼后有一道标志性的黑色条纹而得名。黑眉锦蛇喜欢在白天活动，它们的食谱很广，啮齿类、鸟类、鸟卵、蛙类来者不拒。黑眉锦蛇一般不惧怕人类，经常在人类房屋附近活动。

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黑眉锦蛇在一些地区也被称为菜花蛇（另一种被称作菜花蛇的是王锦蛇）。我国部分地区有吃蛇的习惯，而所谓人工养殖供食用的黑眉锦蛇，大多还是来源于野外捕捉再进行人工催肥。因此曾经数量众多的黑眉锦蛇，如今越来越罕见了。野生蛇类携带有多种寄生虫，食用可造成人感染寄生虫，例如会寄生在人皮下、眼睛和脑部的曼氏裂头蚴。