周到宅居指南之美食篇|什锦海鲜汤、蒜子烧海鳗还有蜂蜜鸡翅… “复工大餐”征集活动持续火热!

2020-03-06 06:51:59 作者:丁逸峰 来源:周到上海
前几天,周到君从“周到宅居指南·晒出你的复工大餐”线上征集活动中精选的几道美味佳肴一经发布就受到广大网友们的好评,不少朋友也陆续拿起铲、掌起勺,踊跃参与到了我们的活动征集中! 今天周到君继续分享几道近日投稿中华丽出现的饕餮美食。

鲜得掉眉毛海鲜系列

一、海鲜面(投稿ID:蒋艳)   所需食材: 娃娃菜一颗,白米虾2两,花蛤500克,面条300克  二、什锦海鲜汤(投稿ID:红)   投稿宣言: 重在参与!在这非常时期,吃饱最重要,因陋就简。 三、蒜子烧海鳗(投稿ID:王志莉)
制作步骤: 1.海鳗鱼不用煎,放入煮锅,直接加水煮就可以。 2.放入大蒜头。 3.调味。 Tips:海鳗鱼煮的时候容易碎,所以不要翻动,摇晃锅柄即可。

大吉大利今晚吃鸡系列

一、烤鸡(投稿ID:杨丽斐)   投稿宣言: 自已做的烤鸡,就问你嗲不嗲?! 二、鸡腿饭(投稿ID:密帆)   制作步骤: 鸡腿用盐酱油料酒生姜腌制一小时,再放入锅中煮,煮开放入辣椒面,把水收干即可,美味的鸡腿出锅! 三、蜂蜜鸡翅(投稿ID:马蕴梅)  投稿宣言: 刷了蜂蜜的鸡翅,味道简直一极棒!

怎么样!看了那么多民间大厨们的高超技艺后,你是不是也跃跃欲试了呢!那不妨也动动手指把这些精美成果投递给周到君,参与由新闻晨报·周到APP发起的“周到宅居指南·晒出你的复工大餐”线上征集活动,成为沪上最靓的厨神!

来源:周到上海       作者:丁逸峰

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