“出门在外都不容易，如果您遇到了困难，肚子饿了，这里可以免费请您吃水饺，挺过去了，就知道没有什么大不了！”这张暖心的告示是西安高新区一家饺子馆的老板贴出来的。老板叫李恺，陕西武功人，他告诉记者，自疫情以来，他的饺子馆经历了种种困难，现在终于走向正轨。这次疫情让不少人失去工作，面临困境，他希望能尽一点微薄之力，帮助困难中的人，哪怕是让他们吃一顿饱饭。（来源：华商网）

李恺说，自己做餐饮30年了，今年是最艰难的一年，“这个店有400多平方米，疫情期间，算上房租、水电费、人员工资，每个月我都要赔进去六七万元。本来想着疫情很快结束，一切就能步入正轨，结果没想到持续了这么久……总之能想的办法都想了，直到现在才慢慢恢复了营业秩序。”

李恺说，经历了这次困境，他更加意识到，遇到困难后的不容易：“比起那些因为疫情丢了工作、没了收入的人，我还算是幸运的。前几天店里来了个人，说之前打工的川菜馆关门了，自己没工作了。我就收留他吃饭，在员工宿舍住了一晚。我想我是做餐饮的，谁来这里都能给吃一碗热饭，我也很愿意帮助那些实在走投无路的人，举手之劳，说不定能给别人带来重新开始的勇气。”