校园植物“云”科普——植物界的“活化石”之银杏(一)

2020-10-22 16:24:00 来源:2020-10-22 16:24

距今1亿至2亿年的侏罗纪和白垩纪,是银杏的鼎盛时期,被称为“活化石”。之后北极冰川大规模南移,世界上只有我国有极少量的保存了下来,又被称为“植物界的大熊猫”。

今天,我们就一起探一探蕴含在银杏身上的秘密。

一、 名字由来

1. 鸭脚

李时珍在《本草纲目》中记载“白果,鸭脚子,原生江南,叶似鸭掌,因名鸭脚”,银杏就有了“鸭脚”的古代俗名。因其扇形的叶片,银杏也成为了校园中极易辨识的植物。

2. 银杏名字的来源

南宋某年10月,著名战将张俊,摆下了我国历史上最大的筵席,宴请宋高宗赵构。酒宴送上的第二道菜,就是长兴的“鸭脚”果。赵构品尝后,大为赞赏,便问这是什么果实。张俊觉得“鸭脚’’的名称不雅,担心说出来败坏皇帝的雅兴,急中生智,回答说,此果在民间奉为“金秋圣果”,名为“银杏”。赵构听了非常高兴,当即赏赐千金。从此“鸭脚”改称“银杏”,一时间成为献给皇上的珍品。“银杏”这一名字便在大江南北流传开来,成为正式的树种名称,一直沿用至今。

3. 公孙树

一个人小时候种下银杏树,等到当了爷爷,才能吃到白果。所以,又名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义。

二、雌雄异株之银杏

漫步银杏广场,或许会发现,有的银杏结“果”,有的银杏一直从未结过果实。究其原因,一方面与树龄、树势有关,另一方面,也更为重要,银杏是雌雄异株的植物,只有雌株才能结“果”。那么,银杏的雌株和雄株如何区分,感兴趣的朋友可以微信留言讨论。

雄球花,呈葇夷花序

雌球花,梗端分两叉,多一叉发育成种子

三、银杏叶片变黄的秘密

首先,感受一下银杏的叶片如何一步步变黄的。

随着秋天气温变低、光照变弱,银杏叶片中的叶绿素合成受阻,且逐渐分解,含量减少,叶黄素和类胡萝卜素比例升高,叶片也逐渐呈现出黄色。

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