不是小松减肥不努力,是这些松江美食诱惑太难抵
最近总有人提醒小松:你胖了!
这还用大家提醒吗?在松江,能不月半吗?毕竟好吃的也太多了呀!
松江是上海之根,这里有佘山兰笋、四鳃鲈鱼......美味数不胜数,从传统的非遗美食到路边的美味小吃,只要味道好,我们“通通接受”。
一起来看看这些美食,有没有你爱吃的呢?
XIAO CHI
Part 1
只有老松江人才知道的物美价廉的小吃
1.油墩子人民北路60号草庐酒家的油墩子
让松江人久久不能忘怀,刚出炉的油墩子经油炸的糯米外皮脆脆香香。

人民北路上鹿鸣村里的松江传统糕点鹅头颈,因形似鹅颈脖而得名。吃口软糯香甜,是松江人老底子的甜蜜味觉记忆。

比起山珍海味的鲍鱼,松更想带你去吃,中山二路的这家的爆鱼。

4.老街汤圆
中山二路上纯手工制作的超大汤圆,每一口都能吃到满满馅料~

5.云南过桥米线
中山二路上的过桥米线馆,味道浓郁、汤头清澈,鲜美无比。



7.康惠锅贴

8.炸猪排
雯雯点心店的炸猪排,可以说是松江的明星猪排了。

9.枫泾烧卖
庙前街的枫泾烧卖,这么多年,好味道依旧没变。

10.小笼
开在北九峰小区南门口的阿德林小笼,猪肉馅都是松林猪肉特供的皮薄馅料扎实,咬上一口,汤汁很多。

11.海棠糕
一定要去吃庙前街的海棠糕,这个卖了十几年的大叔店,很多人慕名而来。

12.糖炒栗子
甜糯飘香20年,庙前街的这家鑫栗王糖炒栗子,每到秋冬还是会排起长队。


MEI SHI
Part 2
松江人才找得到的文汇路美食

13.梅干菜扣肉饼
店面很简陋,但是每次要排很长队伍的网红店,涛哥梅干菜扣肉饼。

14.韩式部队锅
松江大学城的网红韩料店,咕嘟咕嘟冒着腾腾热气的部队锅是招牌,料多到常常3-4个人都吃不完,人均只要40多块钱,划算得很。


15.豌杂面
在松江大学城美食圈驰骋多年,依然经久不衰的来一碗,招牌豌杂面,始终能在松江众多重庆小面中脱颖而出。

16.笋丁蒸饺
笋丁蒸饺作为翔仔的招牌之一,几乎每桌必点,趁热咬下去,一口飙汁。

17.老干妈肉酱饭
松江大学城Friends茶餐厅的,老干妈肉酱饭是出了名的色泽红艳,多汁浓郁的老干妈肉酱,厚厚的几层铺在米饭上,非常下饭。


18.南美热浪披萨
作为文汇路上的老店Lesvila花园餐厅的南美热浪披萨,是畅销十年的经典口味。

19.舒芙蕾
暖纪里的舒芙蕾不知是多少人的白月光,外表膨松,要多duang就有多duang~口感满分!

20.锅包肉

21.炸物
这家不起眼的小店,却是大学城无人不知无人不晓的“小吃大佬”,四期第一炸,吃过一次后就欲罢不能。

招牌鸡柳,外面炸至金黄,一口下去满满的都是肉。
文汇路上最不缺的就是各种高颜值的甜品了,想要不长胖是不可能滴。
王小姐的店

▲招牌手作意式提拉米苏
怪兽咖啡Monster Coffee


▲小怪兽巧克力慕斯
the academy

23.寿司
喀布狸·日本料理便宜又好吃,性价比超高的日本料理店,它在文汇路上“勾引”着我们的味蕾,米饭香糯、食材鲜美的寿司,让人吃了一盘又一盘~



24.定食

荤、蔬、汤、饭分盘摆放精致的摆盘分装,精心的荤素配比看上去就让人身心愉悦、胃口大开。
MEI SHI
Part 3
松江才有的传统美食

一合酥酥脆香甜、入口即化,不粘牙的特点靠的是全手工制作,绿色原材料,以及熬糖、拉白、小块等十余道严格的手工工序,




27.叶榭·软糕

28.叶榭·卤蛋

29.泗泾·广利粽子
广利粽子店作为泗泾镇传统的名点,长盛不衰的秘诀就在煮粽子的这一锅“老汁汤”里。

一锅200只、一只250克的肉粽,用老汁汤煮3个小时,再焖上2个小时,中间不时加水但从不换汤,煮出来的粽子松、鲜、糯,咸淡适口、香气浓郁、肥而不腻。


30.泗泾·汪家厅豆腐


31.永丰·仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是松江人家喻户晓的特产,汁多味甜、清香爽脆。

32.四鳃鲈鱼
松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼肉质细肥嫩,洁白如雪,没有细毛刺,滋味鲜美。

松江鲈鱼肉嫩而肥,鲜而无腥,是野生鱼类中最鲜美的一种。
松江还有很多多多多多多让人变胖的原因……