这个周末，有点冷，有点湿。今天一早，依然阴有小雨，随着冷空气影响，今天上午，大风蓝色预警也来报到了。

天气一天比一天冷了，转眼间已是小雪节气，时间过得可真快啊，是时候安排上冬天的第一顿火锅了！

今天！小松推荐在松江就能吃到的各种美味火锅！

麻辣火锅

麻辣鲜香、牛油味浓郁的麻辣火锅，越来越受松江年轻人的欢迎。

厚油重味的锅底，无论涮什么食材，都能为其增香增味，再蘸上正宗的油碟，就一个词，巴适！

杨府霸道私房火锅

地址：仓丰路40-42号

营业时间：周一~周日10:00-22:00

这家位于仓丰路的私房火锅店不预约不接待到店敲门，大门紧闭敲门没人理！

一定要按门铃哦！见过有性格的火锅店，没见过这么有性格的！而且在某点评上还是美食口味榜上的第一名。

大师级秘制底料，重庆空运而来的锅底，红油、鸳鸯锅两种，绝对满足你对火锅的所有幻想。

牛油底料炒的恰到好处的，加上清水煮开，香气扑鼻，将川味火锅中的精髓鲜香麻辣发挥得淋漓尽致，让人食指大动！

新鲜直运食材，霸道5A极品牛肉片……

杨府霸道的销量冠军！牛肉肉质鲜嫩，富含高蛋白、氨基酸，纹理清晰，手工现切。在锅里烫一下，秒秒钟捞出就开吃！有肉的火锅才有灵魂嘛～

竹荪虾滑

听着名字就觉得“鲜”~竹荪可以说是菌菇里面最鲜嫩的山珍，配上虾滑自带海的味道，样子小巧却是实实在在的“山珍海味”！

竹荪经煮变得柔滑无比，虾滑裹住了汤汁，整个Q弹到爆汁。店内还有外脆里嫩的现炸小酥肉绵密的脆爽感的牛黄喉火腿级的午餐肉……

美食在碗里可就只能看看，到嘴里才知道到底有多美味，最重要的是用餐环境舒适只要预约成功就有专属包房，告别排队和拥挤，用餐心情自然也会好~

麻辣类火锅推荐：

四川香天下火锅（乐都路301号3楼）

谭鸭血老火锅（新松江路1277号食尚广场2F204）

古炉火锅（松东路140号）

猪肚鸡锅

亿鼎汇猪肚鸡火锅

亿鼎汇在松江开了很多年了，相信很多小伙伴都已经吃过，在松江万达也开了分店。

地址①：新松江路1001号4楼

营业时间：周一~周日10:30-次日05:00

地址①：松江万达广场3楼

营业时间：周一~周日10:30-21:30

不得不说胡椒猪肚鸡简直是就是冬日里的小确幸~猪肚的劲道，鸡肉的鲜嫩和胡椒的润口暖胃，足足的鲜！吃完猪肚＆鸡汤底还能做火锅。

因为胡椒的加入，所以汤底中多了份味蕾的刺激来！干了这碗浓不腻、滋补暖胃的汤吧！

△胡椒猪肚鸡

猪肚鸡类火锅推荐：

汤伯府·骨汤猪肚鸡（茸梅路217号）

煲宫猪肚鸡（光星路1599号1楼）

潮汕牛肉锅

凭着对牛肉部位、品质的极高追求，潮汕牛肉火锅短短几年就火遍全国各地。

吊龙、匙柄、胸口朥、五花趾、牛肉丸……不同部位的肉肉吃起来口感味道各异，试一次，就能打开新世界大门。

左庭右院鲜牛肉火锅

地址：①万达广场3楼 ②地中海商业广场3楼

营业时间：周一~周日11:00~21:30

火锅锅底的好坏，决定口感的优劣。左庭右院的锅底全部是牛骨汤原汤锅底，汤底每日现吊！

无论是特色牛腩+清汤的双拼锅底，还是鲜牛杂清汤锅底，都无法阻挡一个“鲜”字！

数十种鲜牛肉吃的就是一个：过瘾！一般火锅店里牛肉品种只有2、3种而左庭右院则做出了特色卓越的全牛盛宴，肉品口感各不相同，满足所有人的喜好。

严格按照盘子上标注的时间涮，烫好之后微微卷曲，带着薄薄的肉筋，一大块牛肉入口，就被深深打动涮！涮！涮！

牛肉类火锅推荐：

牛的故事潮汕鲜牛肉火锅（松东路219弄12-14号号）

腩潮鲜牛腩火锅（东鼎购物中心4F）

寿喜锅

天渐凉，咕嘟咕嘟直冒泡的寿喜锅最适合不过啦！

嫩滑的大片牛肉，包裹生蛋液的黏柔，一锅入魂，香气扑鼻的寿喜烧，足够让人朝思暮想。

松江万达这家新开的自助式寿司烧让你一次尝个够！

地址：松江万达广场3楼328室

营业时间：周一~周日11:00-14:00，17:00-22:00

招牌寿喜锅

昆布做汤，古法秘制，浓郁的关东风情汤汁，酝酿出这充满仪式感的日式料理。

牛肉鲜嫩，大葱爽甜，煮好后挟着鲜甜的汤汁，在无菌蛋液里溜上一圈，汁水丰盈，口感紧实。

鲜嫩的牛肉穿过齿颊，舌尖还萦绕着汁水的回甘，美味成倍，暖意上头。如果你也喜欢吃寿喜烧，不妨来试试哦~

寿喜烧类火锅推荐：

星海码头寿喜烧（松江万达广场金街128号）

松料理（广富林路658弄71号万达金街1层）

渔喜日本料理·寿喜烧（松汇中路568号鹿都商业广场2层）

韩式部队锅

江南夜市有个锅

“部队火锅”以西式香肠、午餐肉等为主料，在用泡菜熬出的高汤中，加上年糕、蔬菜等做出了浓汤火锅。

文汇路上有一家专注于韩式锅物料理的店，可以将韩国美食“一网打尽”！

地址：文汇路748号-4室

营业时间：周一~周日10:00-21:00

刚上桌的部队锅里生鲜材料码得整整齐齐，以大叶白菜做底，泡菜辣酱在中心火腿、豆腐等荤素菜铺满一圈，再投入芝士年糕、肥牛，整个锅鲜艳又丰盛。

打开气炉，升腾起蓝色，火焰蔬菜和泡菜在加热下释出大量水分，锅中的水位线缓缓上升，韩式辣酱的颜色逐渐扩散至整锅汤。

煮至沸腾的浓汤咕噜咕噜冒泡，汤底浓稠，色泽红亮。辣酱在食物上留下红色痕迹韩式酸辣风味扑鼻而来。

锅里的荤菜都扎扎实实，火腿和培根是部队火锅的西式灵魂，煮到软透后的淀粉感绝妙，要和喜欢的人来吃部队锅啊，给TA涮好一大片肥瘦相间的肥牛，再若无其事地把心型鱼豆腐夹到TA碗里。

素菜也是个个精彩，香菇软软滑滑，千页豆腐柔中带韧，在茼蒿、萝卜、西葫芦里，总能找到喜欢的蔬菜，又会有谁不爱浸满辣汤的一束金针菇呢~芝士年糕有厚实的彩色糯米皮，淡黄的芝士内馅能从咬过的缺口流心。

部队锅推荐：

李先生的首尔小馆（文汇路大学城3期启源广场-2楼）

喜来稀肉（开元地中海广场2F）

石膳家（松汇中路568号A座一层）

冬天的火锅，你最喜欢哪一款呢？