如何正确吃荔枝,了解一下?

2021-06-13 17:18:06 来源:上海徐汇 选稿:唐莹

荔枝

进入夏季,荔枝作为应季水果深受大家喜爱,剥开壳把那果肉轻轻地放进嘴里,一咬下去汁水溢满嘴。然而吃荔枝也得有讲究,否则有可能给自己身体带来伤害,容易患上“荔枝病”。

如何正确吃荔枝?

建议成年人每天吃荔枝不要超过300克,儿童一次不要超过5个。

建议在餐后半小时左右食用,切不可空腹食用和过量食用。

患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者应慎食荔枝。

不吃生荔枝,尤其是在产地。在吃荔枝的同时,可喝些淡盐水,也可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用。

避免夜间食用过多的荔枝,特别是午夜到第二天早晨,空腹时间长,更需要脂肪转成葡萄糖以维持正常血糖。

如何挑选新鲜果核小的荔枝?

:凹凸不平纹路深的荔枝,通常果核较小。龟裂片相对较大并且规则的荔枝,口感较好。

:捏荔枝底部,能够明显感到坚硬的说明果核较大,捏起来偏柔软说明果核较小。

:水润圆滑的荔枝新鲜,尽量在有保鲜柜或有冰块一起存放的商家选购。

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综合:健康中国、人民网科普、光明日报

编辑:宁平英

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