香!9号线边上的“延边味道”, 你尝过吗?
延边朝鲜族自治州(以下简称“延边”)地处吉林省东部中朝边境,自治州首府延吉市距离松江车程超过2300公里。
说起延边,吃货朋友们的脑海中一定会自动播放起美食幻灯片,冷面包饭烤肉,酱汤参鸡汤明太鱼……极具朝鲜族特色的美食令人食指大动。

不过,你可能不知道,这几年在延边,“最香”的当属咖啡,在美食点评网站上一搜,延边大大小小的咖啡馆、咖啡店、咖啡屋总数已经超过2400家,据说最密集的街区“每50米就有一家”。

“延边咖啡”有何特别之处?喝一杯就知道啦!
小松探店给大家带来好消息,松江咖啡爱好者们在“家门口”就能喝到,正宗的“延边咖啡”。
从轨交9号线洞泾站1号口出站,靠近佘山假日半岛写字楼,有一家开业刚满一年的“小清新”咖啡馆。

Cafe Le Heinny's海妮诗咖啡
店主是一位来自延边的朝鲜族小哥用一款“延吉70%的咖啡店都在用”的意式中深烘焙咖啡豆,将千里之外的咖啡香气带到松江。

这款豆做出来的咖啡有多好喝?店主说,卖得最好的两款就是“无添加”的美式咖啡和每杯足足1升的特大冰美式,一个字,香!


小店面积不大,上下两层,十来个座位,饮品单上的种类却十分丰富:经典的卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、炼乳、榛果、抹茶等多种风味拿铁、无咖啡因的谷香、紫薯拿铁、还有当下流行的斑斓椰乳拿铁,应有尽有。

担心摄入过多糖分?店主说自己就是爱喝咖啡的易胖体质,于是贴心地为需要控糖减脂的朋友准备了松江不多见的零糖椰乳拿铁,零糖斑斓椰乳拿铁、脱脂咖啡拿铁。

虽然毗邻9号线站点,但大多数赶地铁上下班的年轻人都是匆匆而过,谈及为何选在这“闹中取静”的地方开店,店主笑道:“离家近”。

他告诉小松,自己的主业是电商,喝咖啡、做咖啡是兴趣爱好,去年年初想找一个离家近、有咖啡的办公场所,没想到这周围一家咖啡店都没有。


怀揣咖啡梦,又找到了大小合适的店面,店主就尝试着在离家不到2分钟路程的地方,开出了这样一家小店。

想尝尝不一样的“延边味道”吗?这家“隐藏版”的咖啡小店别错过!