魔都“舌尖上的桂花”来啦!喝了7杯桂花饮品,你猜桂花和谁更配?

2021-11-06 18:45:26 作者:袁媛 杨婷婷 来源:周到

一到秋天,桂花的存在感可太强了。

随着桂花盛开,空气都变甜了,可以说是满城飘香~

但爱桂花香的人怎么只满足于闻闻而已?作为秋日限定美食,桂花点心、桂花咖啡、桂花奶茶……一系列“舌尖上的桂花”陆续登场!

近日,周到君就怒喝了7杯桂花饮品,有咖啡有奶茶,特别的是,这些饮品不止有桂花,还搭配了不同的食材,比如龙眼、蜜瓜、山药、酒酿、乌龙……究竟哪种食材和桂花更配?往下看吧!

@manner

桂花乌龙拿铁 20元

本年度的桂花季,manner家有两款“参赛”,桂花乌龙拿铁、桂花龙井拿铁。可惜因为龙井糖浆缺货,暂时没法喝到了。桂花乌龙拿铁还是可以喝到哒。

加了桂花糖浆和乌龙糖浆的这杯,热的、冰的,周到君都喝过啦。热的有细腻奶泡加持,乌龙茶香也可以品出一二,相较而言,冰的更爽口哦。无论冷热,周到君感觉桂花乌龙拿铁比早前喝的那款桂花拿铁要清新许多,没有了之前的甜腻感。

@0.1g

桂花酒酿拿铁 25元

这家小小的咖啡馆,每个早晨路过的路人都会不自觉地被烘焙豆子的焦香吸引,耸耸鼻子,味觉也像是苏醒了一般。

TA家的桂花酒酿拿铁很淳朴,除了桂花酒酿打底,没有额外的配料,颜值也是相当不出挑了。

清清爽爽一杯,咖啡香气正好综合掉了桂花酒酿的一丝甜腻,味道却是很正。

@瑞幸

桂花燕麦拿铁 32元

瑞幸的桂花燕麦拿铁,是这几种桂花系咖啡中周到君感觉表现比较一般的。桂花味可以明显品尝到,但却没能品尝出燕麦奶那种顺滑的口感。或许是因为加了冰块,整体口感也偏淡。

瑞幸家还有一款plus版的桂花系——富桂厚乳拿铁,口感醇厚,馥郁香甜,很适合嗜甜的小伙伴。

△富桂厚乳拿铁 图源丨瑞幸官网及大众点评网

奶茶,可以说是成年人的快乐水之一。周到君发现,目前几乎每家奶茶店都上新了桂花系奶茶饮品。

@桂源铺

桂花酒酿麻薯奶茶 18元

在桂源铺,周到君点了一杯桂花酒酿麻薯奶茶,听名字就能想象到料很多,满满的饱腹感!

周到君明明点的是三分糖,但第一口喝下去口感还是有些偏甜,幸好桂花酒酿的味道比较浓郁,QQ弹弹的小丸子搭配甜甜糯糯的麻薯,胃口小的女生估计能喝到半饱~

@乐乐茶

桂花玫珑啵啵酪酪 28元

桂花龙眼酪 29元

上图左边这杯是桂花玫珑啵啵酪酪,第一次喝到桂花和玫珑蜜瓜的搭配,口味十分清新,不过周到君觉得蜜瓜的风头有些掩盖了桂花的香气。

特别的是里面添加了爆爆珠,一咬爆汁~周到君点的少少冰,细碎的冰沙喝起来特别清爽。茶上面还有一层厚厚的轻乳酪,给清爽的茶体增加了一丝醇厚!

身边喜欢芝士的小伙伴喝完后表示:有芝士盖肯定不会难喝啦~

右边那杯则是桂花龙眼酪酪,茶底是桂花乌龙茶,加上龙眼果肉和芝士奶盖,三者结合起来很奇妙!

桂花的味道十分明显,乌龙茶则是淡淡的清香,清甜的龙眼起到了画龙点睛的作用!这些食材彼此不会“打架”,反而会给对方加分~还有周到君最满意的一点,不会很甜!

不过乐乐茶每一杯的分量还是很大的,对于周到君来说,一杯下肚还是有些负担~

@椿风

山药桂花酒酿牛乳 24元

椿风的招牌就是各种养生食材的搭配啦。周到君在店员建议下点了“去冰不加糖”版的山药桂花酒酿牛乳。

山药泥打底,燕麦粒、桂花酒酿+牛乳,超级扎实的一杯。喝之前一定要充分搅拌,否则山药是山药牛乳是牛乳,真的一言难尽。搅拌后,口感还不错,只是桂花酒酿的味道不明显,反倒是山药泥成了主打,口中咀嚼到的也是燕麦颗粒。

幸好选择的是“不加糖”版,要不然就过甜了。不得不说这是一款超级饱腹的饮品了。

@小伙伴们

隔屏品尝了这么多

有你中意的一款吗?

想留住芬芳时光

就让桂花香气

在舌尖多驻留片刻吧!

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来源:周到上海       作者:袁媛 杨婷婷

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