育才造士，为国之本。产业是壮大经济实力、提升区域核心竞争力的重要元素之一。而吸引各类英才，则是产业做大做强的法宝。作为五个新城之一的奉贤，迎着东方美谷、未来空间、数字江海、宠物经济等新经济风口，正在擘画着“五个翻一番”“五美五强”的宏伟蓝图。

奉贤经济高质量发展，需要资深的“大咖”，也需要有潜力的“新锐”。青春的奉贤需要活力的青年，青年有着滚烫的理想，有着澎湃的动力，有着创新的思维，能为这片土地挥洒汗水，为这片家园注入创新要素。奉贤团区委聚焦创新创业，发现、凝聚和培养产业青年人才，打造青年人才竞相出彩“赛马场”。近年来，这样一批产业青年人才正劈波斩浪，在自己的岗位上绽放着青春的色彩，在合适的赛道上奋力奔跑！

用生物技术造福人类健康

很多肿瘤到了晚期，就错过了治疗的最佳窗口。肿瘤血液筛查，是一种简便而性价比高的早筛方式，能够将肿瘤的发生转移防患于早期阶段。这也是海归柯中和博士十多年来的探究方向。

2021年初，从美国飞回国内，柯中和第一时间选择落户奉贤睿昂基因。“因为公司在血液肿瘤方面的研究平台，与我的志向完美契合。”高高瘦瘦、眼神专注，语调柔和，从实验室走出来的柯中和有着一份科学家特有的沉稳。

在湖北长大的柯中和，初中时发现自己对生物学感兴趣，大学如愿进入上海海洋大学生物技术专业。本硕连读后仍孜孜不倦，选择到美国读博，师从衰老生物学领域著名教授罗切斯特大学的VeraGorbunova和AndreiSeluanov博士。在全额奖学金的资助下在实验室一呆就是7年。在外人看来，这或许太枯燥，但柯中和却甘于寂寞，对他来说，汲取养料，乐在其中。功夫不负有心人，2016年，由他撰写的《蛋白质翻译保真性与物种寿命协同进化》在AgingCell期刊上获得最佳论文奖，他的研究方向还获得美国干细胞基金会资助，这是罗彻斯特大学生物系学生首次获得该奖项。

随后，美国科罗拉多大学血液系两年的博士后深造，促使他加深了对肿瘤，特别是血液肿瘤的了解。他深知，治疗肿瘤的手段逐渐增多，但早筛查早诊断的效果却并不理想。目前肿瘤早筛的手段主要有肠镜、CT等，但较昂贵。且早期症状轻通常被忽略。他发现在血液肿瘤早期，DNA异常甲基化出现在血液中，通过采集血液样本可能检查出其他部位有无肿瘤。

与此同时，他也关注着国内的发展。把肿瘤早筛产品研发作为重要内容的中国肿瘤分子诊断先行者睿昂基因，映入了他的眼帘。怀着迫切的科研成果转化之心，柯中和来了。二三十岁的年轻人组成的研发团队，活力十足。“生物信息学、统计学、自动化仪器开发、自动化分析等不同的技术背景，让大家形成合作互补，提高研发效率。”柯中和说，我们期待肿瘤早筛产品能够应用于更广泛的人群，同时降低老百姓的看病成本。

今年，公司帮助柯中和申请了人才落户，他也成功申请到上海浦江人才计划，公司和政府将为他的研究提供更多的支持。“这里环境很优美，生活也很便利，期待未来全家能在这里扎根。”像柯中和一样，不少精英们希望奉贤在人才购房政策有更大突破，让他们轻装上阵。

“很多人问我为什么回国，我觉得回国不需要理由，这是天经地义的事，我的家乡在这里，我希望自己学到的生物技术能够运用到造福人类健康事业中去。”柯中和坚定地说。

让消费者爱上舌尖上的奶油

奶油之于甜品，好比旋律之于歌词，因为它的点睛让味蕾翩翩起舞。而就是这个舌尖上的体验，作为一项科技成果，登上了人民大会堂国家科学技术奖励大会的舞台。

2021年11月3日，上海海融食品科技股份有限公司荣获2020年度国家科学技术进步奖二等奖，而其项目《食品工业专用油脂升级制造关键技术及产业化》的研发团队，是一个平均年龄30岁不到的集体。

32岁的邱美彬就是海融研发中心一员。“当初选择食品专业时，家人以为我要往厨师发展。”邱美彬说，一头扎进去，才发现奶油也是一门科学。与她从事的职业一样，小邱长相白皙甜美，江南大学硕士毕业，最后拿出一份课题《零反式脂肪酸预打发植脂奶油的制备研究》，恰恰与海融科技的主营业务不谋而合。于是，2017年，这个河北姑娘来到奉贤，想在甜美事业上做一番探索。

也许有人会疑惑，奶油有什么好研发的？其实，作为高级加工食品，奶油的原料工艺储存应用均区别于农副产品，氢化植物油原料有反式脂肪酸问题，如何让食品工业专用油脂更健康？非氢化专用油脂进入了公司的研发视野。

小邱参与到非氢化专用油脂技术革新中，“原料的选择、配比，不同温度下的物料性能，都很重要。”向着更健康、更环保这一目标，团队劲往一处使。有的查询国际文献，有的探索原料供应，有的收集配方设计，大家发挥所长，再共同分享。“因为有共同的兴趣，乐于探知，所以团队凝聚力格外强。”今年，团队新研发的0脂0胆固醇的飞蛋蛋白奶油，让消费者眼前一亮，同时，植物基奶油也应运而生。

“可能是因为学理科，容易钻牛角尖，了解奶油后就一发不可收拾。”小邱想知道每个物料起到什么作用，更加关注客户需求，反推原料配方怎么设计，才能让口感风味达到极致。

如今的小邱已是一名新奉贤人，也有了在这里安家的愿望。“今年4月份申请了人才落户。”和她一样，公司已帮助五六名青年人才落户，在安居方面帮助人才打通渠道，让他们心无旁骛做研究。

“上海位于时尚味蕾的最前端，我们想在这里出发，普及到其他二三线城市，让家家户户都享受到优质的奶油产品。”小邱信心满满地说，我们要从更加健康的角度设计产品，树立起奶油界的标杆。

做好中医药技艺的传承与创新

直径仅为2.85毫米的麝香保心丸家喻户晓，它源于宋代名方苏合香丸。现代麝香保心丸是1981年由戴瑞洪教授带领团队研制，整方包括七味药材，是防治冠心病的经典中成药。

历史悠久的中成药必然有着复杂的制作工艺，难以想象是，其传承团队竟是平均年龄为28岁的固体车间丸剂工段，35岁的工段长陈嵩自诩算是比较年长的了，他已在这个行业摸爬滚打了17年。

中医药博大精深，“小时候，妈妈经常用一些中医疗法，治好了头疼脑热。”这也是陈嵩对此情有独钟的缘由。2004年药学专业毕业后，他就踏入和黄药业，有幸与拳头产品接触，陈嵩格外珍惜。从最基层的操作工做起，保密工序之后进行预处理，配比粉药，起模，把粉药变成标准丸膜，再到半成品加大、打光、祛湿、整丸，最后包装。他对每一个环节都如数家珍。

勤奋和钻研，让陈嵩对丸剂制作越来越有感觉。2010年，他凭借精湛的技艺成为了年轻的工段长，负责带领50多人的团队。2017年，他夺得上海市首席技师，2018年，公司以陈嵩命名，成立了技能大师工作室，他又带起18个人的小科研团队。把担子压到年轻人身上，公司有着独特的考量。“年轻人创新能力强，中成药企业要在传承中创新，才能有更大的发展。”

在把好技艺关的同时，陈嵩带着大家做项目，攻关生产中的疑难杂症。运用一些管理工序比如PDCA分析，找出对应措施；运用待湿干燥机让烘干步骤从48小时加速到9小时；在生产中自主研发加大工序的自动喷枪系统……2021年，陈嵩工作室还被列入30个上海市技能大师工作室资助名单中，鼓励其在攻关创新、带徒传技等方面发挥示范引领作用。

随着工厂来到奉贤已5年，陈嵩也见证并融入这片土地的发展。“刚开始来的时候还是一片荒地，现在周边慢慢繁华起来了。”陈嵩说，公司对一线工人的支持力度也很大，设置了技术工人的晋升通道，让年轻人也更有参与感和企业文化认同感。在这里，只要有足够的上进心，就能实现自身的价值。

国家科技进步二等奖、上海科技进步一等奖、上海中药行业名优产品，麝香保心丸攀登着一个又一个高峰。“中药瑰宝，凝结着几代人的心血，如果只是复制黏贴肯定不行。”在陈嵩看来，要让中药产品走向世界，必须用先进的创新技术解决制剂过程中的难题。

激活文旅产业的生命力

2009年，《熊出没》系列国产动画片横空出世，其中的卡通形象熊大、熊二IP深受孩子们喜爱，而这源自一群年轻人的创意，田驰就是主创之一，当时的他只有26岁。

带着手中的笔，描摹心中的梦幻世界，是田驰一路走来的梦想。出生于成都的他，从小热爱美术并展露出了较好的天赋，在2001年四川省美术联合招考中排名前30，大学如愿选择了艺术设计专业，西南民族大学毕业后来到文旅产业始发地深圳，以概念美术设计师的角色，开启追梦之路。

从游戏公司到头部企业华强文化科技（方特动漫），田驰凭借扎实的基本功，参与到游戏开发、电影开发、主题乐园设计等环节，那些年，他执导的《熊出没》《小鸡不好惹》等风靡市场，担纲设计和导演的20多个主题乐园项目在全国各地开花。

“但是接触不到最前端的市场，就难以有更大的突破。”田驰常常思考，如果文化娱乐产业有“公式”，那应该是从读物、影视作品、实景娱乐，到衍生品开发、IP售卖的完整产业链。这个想法正与恒润集团董事长刘军不谋而合，怀揣着年轻人的闯劲，田驰毅然走出“舒适圈”。

带着深厚积淀，2019年，田驰在奉贤重新起航。走进恒润这个文旅行业服务商的平台，他想进行行业发展、中期设计制作、建设流程、后期运营等全链条打磨。“突破，就要跟上时代潮流。要把文旅嫁接到未来支柱产业上去，如人工智能、新能源新材料等。”在田驰看来，文旅产业要有生命力，须放到整个中国的发展中看，抓住新经济的风口，才能行稳致远。

所以，田驰开始开拓，从装饰、光电等诸多形式串联起来设计项目，根据客户不同要求开发定制化产品，利用自带流量和资源与头部文旅企业形成良好互动。短短3年，恒润多个总包项目在他的指导下迸发无限可能性。

扎在25-30岁年轻人堆里，为作品细节热烈探讨。这是在恒润创意部常常能看到的一幅场景。“比大家年长几岁，我希望他们能够尽快成长。”田驰与用自己的经验赋予团队管理和制作流程上的改善。

作为恒润文化科技有限公司总经理，田驰的梦幻赛车在奉贤这片广阔土地上自由奔驰。“创业氛围和生态环境都很好。”田驰说，可能在中心城市待得久了，奉贤远离喧嚣的自然气息，和都市一样的品质，让他感觉刚刚好。

提炼中国传统文化价值并对其进行系统开发，帮助恒润打响文旅品牌，是他和他的团队正在实践的向往。

（转自：上海奉贤）