@草莓控，海湾小姐姐教你如何在家做高颜值草莓甜品~
2022-01-15 17:31:12
来源:上海奉贤
遇见“莓”好
与寒意凛然的室外不同
草莓大棚里温暖如春
还有专业授粉工——小蜜蜂
它们既是专业授粉工
又是安全监督员
草莓农药残留高不高
看看它们就知道啦
Foodies ✦
✦✦ ✦
Lifeislikediet
Sour,sweet,bitterandspicyarelikeallkindsoflife.Howcanweknowthetastewithouttastingitpersonally
草莓糖葫芦
1、锅中加少许水，冰糖搅拌融化，待冰糖融彻底化完，鼓大泡说明已经成粘稠状了。
2、将熬好的糖浆薄薄一层均匀的裹在草莓上，转动草莓。
3、放在刷了油或水的案板上，待糖浆凝固即可。
草莓泡芙
1、黄油，水，糖，盐放入奶锅。低筋粉过筛。关火，加入面粉，搅拌均匀。
2、小火加热至水分蒸发。离火，加全蛋液，少量多次，搅拌均匀。
3、烤箱预热上下火210度15分钟，裱花带装入面糊，挤在铺油纸的烤盘。
4、210度烤10分钟，转150度烘烤18分钟，奶油加草莓果酱挤进泡芙内。
草莓炸弹
1、蛋糕片放进盆里，奶油和草莓果酱铺进碗里。
2、蛋糕切一片，用做封底，盖好压平。
3、200克淡奶油加糖粉打发。草莓对半切开，放在表面做装饰。
撰稿：顾津涵（海湾镇）
编辑：吴妍
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