东方网记者程琦3月23日报道：共享员工、集采集配 、定向保供……为了解决配送力量和订单数量这对矛盾，上海的生鲜平台纷纷跨前一步全力以赴保障“最后一公里”。上海市商务委主任顾军在昨天的市府新闻发布会上也表示，上海已经采取多业态、多模式来保证生活物资的正常供应。

增强保供能力，上百名共享员工到岗

近日，上海市民配合政府网格化筛查，很多居民在家办公，买菜成了物业群里每天讨论的热门话题，各类买菜APP攻略，掐着点抢菜堪比每月拍上海的车牌。

盒马方面表示，沪深两地商品供给充足，但有拣货员、配送员在封控中，同时订单需求量激增，运力吃紧。为此，盒马已启动员工招聘计划，同时与多个企业对接，开展“共享员工”合作，增强保供能力。目前已有丰收日、农耕记、探鱼等企业的近300人报名参与，也欢迎影剧院、健身房、剧本杀、餐饮等企业联系。

“共享员工”在熟悉工作流程，图片来源：“上海静安”胡俊泽

记者看到，多名“共享员工”在盒马（大宁店）上岗。上岗首日，“共享员工”主要在熟悉工作流程，并逐渐参与工作。黄诗曼原来在上海久光中心的商家上班，原商家因为疫情原因暂时停止营业，便推荐员工来盒马（大宁店）上岗。

小黄担任拣货员的岗位，“刚开始做这个行业的时候，感觉挺难的。经过了一天的训练，感觉还行，我觉得我可以做。”与此同时，针对上海郊区疫情情况，盒马上线社区集单配送服务。在盒马邻里服务范围内的社区，可由负责人联系对应工作人员集中采购，附近盒马邻里店将统一配送。

“近期有不少热心市民前来询问，盒马是否接受保供志愿者。”盒马负责人表示，“特别感谢大家的关心和支持，但目前暂时没有相关需求。大家戴好口罩，不要过度囤货，如有条件可以尽量到线下门店购物，将配送资源留给封控小区内的居民朋友。”

居民自发社区集单，涌现一批临时“团长”志愿者

在采访中记者还发现，为了解决买菜难，很多小区群涌现出了一批临时“团长”志愿者，有居民自发的社区集单方式，既让封闭小区不再为买菜难而烦恼，也让生鲜电商原本运力紧张的状况得以缓解。

位于闵行区春申景城小区配合防疫工作处于封闭状态，小区内主要以年轻人，2胎家庭为主，日常习惯了在线购物。封闭后小区居民第一时间想到了日常经常光顾的盒马，找到了店长沟通了诉求，在目前各门店运力紧张搞，人员缺口大的情况下，店长决定尝试以小区为单位，集中收集用户采购诉求，统一一次性配送，由小区群内的志愿者作为收口人统一对接，同时在小区群内在线客服解答顾客们的疑问。仅春申景城小区群第一次集单已经有近300人，主要采购物资为生鲜蔬果、牛奶、鸡蛋，酒精、口罩等防疫用品，还有很多母婴商品需求，例如尿布、奶粉等。

第一批收到新鲜蔬果的李小姐，当晚在朋友圈晒了一张久违的收货图，全家大小的胃今晚终于满足了。同时店长不计辛劳，自发开着私家车进行送货，送完货留下一句话让李小姐深受感动，“希望疫情结束后大家去我们店里逛逛，还有很多试吃。”李小姐现在也是该小区的志愿者，这两天在群里接单不断，告诉记者，每天接单的快乐消散了封闭在家的烦恼。

记者从盒马X会员店七宝店了解到，目前为周边小区进行免费集中配送服务，分成两个时间段集中配送，前一天14点到当日8点前支付的订单，11点到11点半配送到小区自提点；当天8点到14点前支付的订单，17点到17点半配送可到小区自提点。目前已经在大华斐勒、星河湾、万科假日风景、春申景城等小区开设了针对小区的集单配送，服务了上千个会员家庭，后续全市4家盒马X会员店森兰店、大场店、高青店、七宝店都将开启此类社区集单服务，为更多盒马X会员服务。

采用“定向保供”模式，提高特殊时期配送效率

不断增加的线上即时购物需求，为各平台的服务带来了新挑战，记者采访了解到，叮咚买菜在保障供应的同时，还因地制宜则制定了一个“定向保供”方案。

徐汇区域就一度因封控小区密集，且部分小区的管控时间较长，面临着居民购买生鲜难等棘手问题。在接到徐家汇街道办事处希望加强保供力度的诉求后，叮咚买菜考虑到这部分封控居民的需求较为急迫，于是紧急成立了专项应对小组，在徐汇区域制定了一个“定向保供”方案。

18日晚间，小组在明确了支援需求之后，立刻投入到紧张的评估工作中。首先根据需求范围进行了站点和小区圈选，确定徐汇区华胜、古北、徐家汇、华石四个前置仓站点参与此次特殊的履约作战，服务它们覆盖范围内的150个小区。

在商品储备方面，根据算法预测，小组评估出四个站点的备货量和调拨系数，协调分选中心进行定向调拨。此外，为了应对可能出现的人手紧张问题，总部还从九新、虹桥等区域调拨了8位分拣员加入。

就在3个小时内，小组完成了从评估、敲定计划细节到各环节协调等工作，为次日的集中服务做好了充分准备。

19日上午的固定时间段，叮咚买菜让圈选的小区集中下单，前置仓同步处理，同时增加高销品的补货，补货次数从24小时2次增加到3次，备货量超出平时的55%，确保米面粮油、蔬果等基础商品供应充足，部分菜品的包装还从250g增加到500g，方便居民彼时的菜量储备需要。

在集中完成特定区域的订单收集之后，前置仓继续完成所有区域的日常履约，对四个站点的覆盖范围实现分段式高效服务。

由于订单更加集中，配送效率也大幅增加，相关站点的人均配送能力提升了30%。当日，四个站点共计完成约10000个订单，极大保障了徐汇辖区内小区居民的民生需求。

对于这次合力“战疫”，徐家汇街道方面表示，“后续会继续与叮咚买菜保持沟通，继续调配人手和菜源，满足居民们的买菜需求。”

叮咚买菜相关项目负责人也表示：“在这样的特殊情境下采用‘定向保供’模式，既能缓解封控小区的迫切需求，也极大地提高了一线的配送效率。同时，这也是对叮咚买菜快速反应、齐心协作以及一线执行能力的又一次考验。感谢街道的支持和一线工作人员的努力，不管面对什么样的难题，我们都会尽全力保供。”