发芽土豆还能抢救一下吗?发芽土豆有毒是什么毒?

2022-04-15 23:51:31 来源:上海徐汇 选稿:吴梦迪


最近很多上海居民发现家里的土豆发芽了,网传发芽的土豆有毒不能吃,吃了会导致头痛、腹泻、肌肉抽搐等,严重者会出现呼吸困难、昏迷、抽搐,甚至可因呼吸麻痹而死亡。

也有人说没关系,把发芽的地方挖掉还是可以吃的。那么,发芽土豆还能抢救一下吗?

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