联合国秘书长古特雷斯6月1日呼吁国际社会采取迅速果断的行动，以应对俄乌冲突可能引发的粮食危机。古特雷斯表示，如果乌克兰、俄罗斯的粮食和化肥不能重新进入国际市场，那么粮食安全问题就没有有效的解决方案。他将继续尽一切努力推动通过对话结束俄乌冲突。

为了避免粮食危机爆发，国际社会目前将注意力集中在乌克兰粮食的外运上。

据了解，俄乌冲突之前，乌克兰出口的小麦和玉米90%以上通过黑海港口运输。俄乌冲突以来，乌克兰港口已积压超过2500万吨粮食无法出口。据预测，乌克兰马上将迎来夏粮收获，又将有4000万吨粮食可供出口。

毫无疑问，这些粮食对全球粮食安全意义重大。目前，围绕乌克兰粮食海运通道这条“命脉”，一场外交战让人眼花缭乱。

乌克兰及西方国家指责俄罗斯阻止粮船出入，称乌克兰的黑海沿岸港口被“俄军封锁”，要确保乌克兰谷物顺利出港，必须获得俄方同意并提供“安全保证”。欧盟主席冯德莱恩曾指责俄罗斯利用“饥饿和粮食来获得全球影响力”。

俄罗斯方面则有不同的说法。俄罗斯外长拉夫罗夫6月1日表示，现阶段，在保障对国际市场稳定的粮食供应方面，俄罗斯不存在任何问题，问题在于运输粮食的船只无法从乌克兰港口通过乌军布设的雷区。在雷区外的公海水域，俄军已于数周前开设人道主义通道，供滞留在乌克兰港口的船只出行。

俄罗斯国防部称，目前从乌克兰的赫尔松、敖德萨等港口出海的一条黑海走廊已经开通。在亚速海，俄方也开辟了一条从马里乌波尔港通向黑海的走廊。两条海上人道主义走廊每天都会开通。但据欧洲媒体报道，目前乌克兰粮食海上运输线仍未打通。

双方都表示不阻挠粮食出海，现在的问题就出在了俄乌双方的互不信任上。为此，需要国际社会帮助化解。

土耳其总统埃尔多安5月30日在与俄罗斯总统普京通电话时表示，俄乌双方需要采取措施重建信任，将战争的负面影响降至最低。普京则指出，“俄方准备与土耳其伙伴协作，促进货物在海上畅通无阻地运输。这也适用于从乌克兰港口出口的粮食。”

土耳其外长恰武什奥卢日前表示，俄罗斯外长拉夫罗夫定于6月8日到访土耳其，届时双方将磋商为乌克兰谷物出口开放海上安全通道事宜。他说，乌克兰在敖德萨港口附近海域布设的水雷，以及西方国家对俄罗斯的制裁，使俄罗斯船只无法获得相关保险及在国际港口的服务，才是阻碍乌克兰粮食海上出口运输通道的两大主要原因。

分析人士认为，俄乌冲突如果久拖不决，或者战事升级，乌克兰的粮食生产和运输将会面临更加严重的问题，对全球粮食安全的冲击也就会更大。因此，国际社会除了积极协调俄乌两国解决乌克兰粮食的外运通道外，更应该努力促成冲突的结束，从根本上消除风险。

在这个问题上，美西方一方面宣扬乌克兰粮食外运受阻带给全球的风险，另一方面又向乌克兰提供大量尖端武器，推动战争继续下去，任由全球粮食、能源市场发生动荡，其虚伪的嘴脸已经一目了然。（作者：何宇、高妙红）

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