美食厨房 | 红薯芝士香酥饼

2022-06-20 10:03:04 作者：通讯员：毛佳凯 来源:上海嘉定 选稿：常善喻

会拉丝，香甜酥脆，切下去的一瞬间，幸福感噌噌上涨！小编给大家带来一道美食

红薯芝士香酥饼！

快来动手试试吧~

-原料-

食材

用料

红薯

500克

手抓饼

2张

牛奶

适量炼乳适量芝士片4张蛋液适量

制作步骤

1、红薯切块，上锅蒸熟（约25分钟）。

2、蒸熟的红薯取出放入碗中，再加入牛奶和炼乳，捣成薯泥。

3、先拿一张手抓饼皮擀开，放入模具（或烤盘）中，边缘弄干净。

4、倒入一部分薯泥抹平，中间放芝士片，再放上薯泥抹平。

5、另一张手抓饼皮切成条，取一条放在中间，呈编织状摆盘，完成后刷蛋液。

6、放入烤箱170度烤18分钟左右。

7、最后红薯芝士香酥饼就大功告成啦！

红薯加芝士，香气四溢、美味营养，你学会了吗？

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