航天员同款草莓西红柿,嘉定也有啦
2022-06-27 17:58:36
来源:上海嘉定
西红柿是餐桌上的常见食物,
但草莓西红柿你见过吗?
前不久,因航天员第一餐火出圈的草莓西红柿一度受到网友追捧,甚至出现一“柿”难求的现象。近日,小嘉来到嘉定外冈镇巨门村的蔬果基地,探访这一蔬果界的“新宠”——草莓西红柿。
在绿望果蔬专业合作社的种植大棚内,一串串粉中带绿的西红柿挂满枝头。据工作人员练德明介绍,草莓西红柿并没有草莓味,只因底部有一小圈绿纹,带有青肩,看起来像草莓,故命名为草莓西红柿。“它个头不大,甜度却比一般的西红柿高出三分之一左右,特别适合鲜食。”练德明说。
据悉,由于品种独特,目前草莓西红柿种苗价格比普通种苗高出很多。练德明介绍:“草莓西红柿被大家了解后,种植的农户逐渐增多,现在订购种苗都要提前。”绿望果蔬专业合作社今年3月种植该品种,现在正值上市期,亩产在2500公斤左右。由于收购价格高,种植一亩草莓西红柿,要比普通西红柿大棚收益要高出三分之一。目前,合作社大棚内头茬草莓西红柿零售价16元/公斤,批发价12元/公斤。
“草莓西红柿和普通的西红柿在管理方面并没有太大差别,但对于农药、化肥的使用更加严格,需要全部使用有机肥,利用生物传粉灭虫。”练德明表示,这一定程度上保证了草莓西红柿的品质,大大提高了口感。
目前,绿望果蔬专业合作社大棚内种植的草莓西红柿,大部分销售给固定的水果店和前来采摘的客户。但对航天员同款草莓西红柿的未来,练德明信心十足,计划着今年12月种植10棚以上。