香蕉还能这样吃,吃一次就爱上了!
2022-07-26 08:31:45
来源:上海嘉定
香蕉口感软糯、味道香甜
今天小嘉介绍一个炸香蕉的做法
几分钟就能出锅,快来看一下吧~
食材
香蕉、玉米淀粉、鸡蛋
做法
步骤1:香蕉分成等份,插上牙签,并切块
步骤2:碗中打入两枚鸡蛋,倒入玉米淀粉,加入温水并搅拌成糊状
步骤3:将香蕉依次放入搅拌好的鸡蛋淀粉糊中,使香蕉均匀裹上淀粉糊
步骤4:锅中放入油,油热放入香蕉进行炸制
步骤5:炸好的香蕉控油盛出装盘就做好了~
表面金黄、外脆里嫩的炸香蕉就做好了~
小贴士
1、炸香蕉时,油温不宜太高,全程小火,慢炸即可。
2、最好用筷子裹糊,不易粘手。