东方网记者柏可林8月4日报道：8月4日下午，由市委宣传部、市商务委、市文旅局共同牵头举办的2022年第二届上海咖啡文化周开幕式在虹桥品汇天空广场举行。第二届上海咖啡文化周作为第三届上海“五五购物节”的标杆活动之一，以“啡尝上海、不负热爱”为主题，重点打造咖啡消费优惠、咖啡文化集市、咖啡特色街区、咖香书香在上海等百余项系列活动，拓展咖啡消费的内涵深度、提升咖啡消费的人文温度，让广大市民游客通过咖啡看上海、品上海、爱上海。

2021年，上海新增咖啡馆近千家，每万人咖啡馆拥有量已达3.16家。为推动上海咖啡市场和咖啡产业发展，金拱门、瑞幸咖啡、TimHortons、华润太平洋咖啡、挪瓦咖啡、SeesawCoffee、熊爪咖啡、光明乳业、虹桥品汇和上海技师协会咖啡专委会在开幕式中共同发起成立“上海咖啡产业联盟”。

同时，开幕式上正式举行“虹桥国际咖啡港”授牌和开港仪式，中国银行发布“中银智联·虹桥国际咖啡链”，为上海咖啡产业发展提供了有力支撑。未来，上海将依托虹桥国际咖啡港，通过建设“从豆到杯”的咖啡进出口服务平台、推动相关金融机构推出咖啡贸易专项金融产品，建立咖啡贸易联盟，推动咖啡企业深入产地等一系列举措，加强产业布局，提升产业链影响力，努力将上海打造成为咖啡贸易产业新高地，提升上海在国际咖啡贸易市场上的地位和影响力。