擦亮练塘茭白“金字招牌”,推动地理标志兴农兴业

2022-09-14 13:58:26 来源:绿色青浦 选稿:张丹洋

近日,上海市知识产权局1号公告发布,来自青浦的上海秋华农产品专业合作社等7家企业经核准使用地理标志专用标志,赶上了本市开展地理标志专用标志使用核准改革试点的“第一班车”,率先享受到了“放管服”的改革红利。今年,青浦共新增12家企业经核准使用“练塘茭白”地理标志专用标志。至此,全区共有14家企业经核准可使用“练塘茭白”地理标志专用标志。

练塘茭白种植历史可以追溯到400年前的明朝,练塘镇有“华东茭白第一镇”的名声。练塘地区属于长江三角洲冲积平原,春秋时期开始逐渐成陆,由于海潮势强,泥沙积滞,使原来汪泽一片,陆续成为滩荡圩田,因此,该地区土壤为由湖河沉积而成的沃土,pH值在6左右,普遍呈弱酸性,俗称“青紫泥”。土壤中有机质和铁锌等微量元素的含量极为丰富,有利于当地水生作物茭白中特有物质的积累与合成,从而奠定了练塘茭白内在物质基础,也保证了谷氨基酸、粗纤维等物质的形成。生长在这样环境下的茭白粗壮、叶色绿而叶质厚,因而成茭条索紧结,大小匀齐,肉厚而脆性强,滋味醇厚而回甘。

实施地理标志产品保护是促进区域特色经济发展的有效载体,是推进乡村振兴的有力支撑。自2008年原国家质量监督检验检疫总局批准对练塘茭白实施地理标志产品保护以来,地理标志作为一项重要的知识产权,不断地发挥更强、更广的市场效应。作为练塘古镇的绿色名片,随着电子商务的快速发展和练塘茭白知名度不断提升,茭白从原本的田头交易慢慢转变为网络销售。获得地理标志专用标志的核准使用对生产和消费两端来说是双赢——一方面为消费者带来便于识别的好农货,另一方面又提高茭农生产积极性。在“互联网+农业”的大潮中,地理标志产品练塘茭白优质优价,在积攒口碑、扩大市场份额和提升经济效益方面都有着较强的优势。

保护好、运用好地理标志,对于拉动青浦区域特色经济发展、提升产品竞争力、保护地方特色文化、促进农业产业化发展等多方面具有重要作用。9月8日,青浦区知识产权局组织“练塘茭白”地理标志专用标志2022年核准使用单位开展座谈会,支持地标产品触网增效,督促各家新“授标”单位做好管理,规范使用专用标志。

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