在希望的田野上·丰收中国 | 海洋万亩蚝排景象壮观 大蚝喜获丰收

2022-09-23 23:09:00 来源:封面新闻

秋天是收获的季节,陆上瓜果飘香,海上也“硕果累累”。在我国广袤的海洋以及星罗棋布的江河湖泊同样有丰富的物产,金秋时节,一幅幅美丽的蓝色画卷在水面铺展开来。下面我们就到各地去看看肥美的“水中收获”。

广西钦州盛产大蚝,眼下正是丰收的季节。蚝农们大清早就开始出海,万亩蚝排上,大家忙活着起收大蚝。

钦州大蚝肉质鲜美、营养丰富,素有“海底牛奶”之称。近年来,当地实施大蚝特色产业提升工程,全面实施大蚝养殖标准化生产,同时积极推进生态养殖,鼓励蚝农更新、改造生态环保的养殖设施并进行补贴。目前,钦州全市已形成5个万亩大蚝养殖基地。

蚝农 刘星锋:我家的蚝排现在是49张,每张的蚝排是70吨到80吨之间,现在市场价格很好,所以今年我们对整个生蚝市场充满信心。

截至目前,钦州市大蚝养殖面积15万余亩,产量29万余吨,大蚝养殖已成为钦州沿海农民增收的主要产业。