甜高粱又称甜芦粟，眼下，四团镇上的大部分芦粟已成熟，到四团乡村走一走，宅前宅后的田里，到处可见它的身影，空气中弥漫着一股清香~水灵灵的甜芦粟在召唤！

天气渐凉

这也意味着水果旺季的到来

各类新鲜水果层出不穷

但在四团人的记忆里

芦粟却是少不了的存在

四团芦粟介绍

芦粟比甘蔗苗条一些，但却比甘蔗又多了一份清脆香甜。芦粟对生长的土壤基本没什么要求，田间、地头它都能扎下根来。

在小时候，基本家家户户都有种植芦粟。晚饭过后，斩几根拿到自家院子里，搬一条长板凳坐着，一边嚼芦粟，一边吹着风聊天，暇起瑟意～

四团的水土格外适合芦粟的生长，种出来的芦粟肉质松脆，汁多味美。与甘蔗相比，甘蔗的甜，是红糖，比较浓郁；芦粟的甜，是白糖，比较清爽。只要吃过一次芦粟，便忘不了它的清甜。

芦粟扫帚您用过么

芦粟除了口感清爽外，它的空穗还可以扎成扫帚或用做洗锅碗用的刷子，芦粟的穗因生长时水分足而更有柔韧性，制作成的刷子与扫帚更耐用。

芦粟扫帚是老一辈四团乡村人离不开的回忆，天然材料扎出来的扫帚，既是农村劳作的剪影，更是四团老一辈人的智慧。

（转自：上海奉贤）