可以想象吗，在上海有一个地方，手握一张百元钞票，就可以尝遍来自全国各地的小吃美食——这就是最近火到令许多人驱车几十公里来光顾的松江泗泾夜市。

泗泾夜市紧邻地铁九号线泗泾站，每天下午，商场外广场上原本沿街的餐饮商铺就会在门口放上外摆位招徕顾客，推着小车的小商贩则围绕商业广场内的几个花坛摆开阵势，一直到晚上11点，都是人声鼎沸的景象。

被称为“上海最火爆”的泗泾夜市。

晚上6点-9点是人最多的时候，夜市的通道可以用摩肩接踵来形容。

几乎每一个摊位前都能看到大排长龙的景象。

泗泾夜市的火，有几方面的因素。毗邻地铁站的区位优势，商业广场打下良好的客流基础，周边社区的众星拱月，夜市满足了许多居民的消费刚需。另外，大量来自全国各地的就业、务工年轻群体在这里聚集，这也使得夜市从一开始，无论是商贩还是消费者，就具备了口味更加多元的天然属性，这也使得泗泾夜市留在许多小红书的笔记上，被冠以了微缩版“舌尖上的中国”的名号。

不过，最吸引人的还是便宜。这里食物的定价，堪称餐饮界的“拼多多”。

自助菜夹馍5元一个，肥瘦腊汁肉夹馍10元一个。

结结实实的大肉串，8元一串。

羊肉悬吊在摊位上，现切、现穿、现烤，新鲜看得见，大叔、小哥吆喝起来有着一股难以抵挡的热情。

重庆成都的夜摊上必点的烤苕皮，在上海市区往往只有一些特色餐厅里才能觅得踪影。酸豇豆、川味泡菜、折耳根，泗泾夜市的烤苕皮光看配菜就知道老板是正宗川渝范儿。

在上海的福建小伙伴多久没有吃到家乡的肉丸汤了？在福建老板的摊位上，瘦肉丸、牛肉丸、鱼丸应有尽有，都是现做现煮。

山东乳山的烤生蚝，15元4个，22元6个，烧烤小哥直接把“舌尖上的中国”穿在了自己身上。

仔细看“中国版关东煮”招牌，才发现“最低”小小地写在“一元一串”的旁边。虽然老板有些“套路”，便宜也是真的，拿上满满一盒，买单也就在20元上下。

水果很新鲜，老板就在摊位后面一只只地开菠萝。

青浦草莓15元一斤，车厘子25元一斤，在这里妥妥可以实现水果自由。

在泗泾夜市，东北老铁是不可忽视的存在，他们带来的各种家乡美食，几乎占据了夜市的半壁江山。

烤鱿鱼大串的东北大哥满脸写着生意兴隆的喜庆。

朝鲜族打糕的锤子挥舞起来有力拔千钧的气势，伴着东北爷们儿嘴里的吆喝，成了夜市一道很有观赏性的风景。

东北阿姨们眼明手快，聚在一起包大蒸饺，蒸饺的个头之大，一只手掌都差点放不下。

现炸锅包肉、炒焖子，是碳水与肉的热量狂欢。

煎饼、炸串、卤味卷饼，校门口的美食走进夜市，勾起许多年轻人的记忆。

夜市里还可以看到毛鸡蛋这样的“暗黑”食物。

晚上9点半，商业广场的地下停车场的出口闸机排起长队，离场的平均等待时间在10分钟左右。夜市中的不少摊主也谈及，很多客人不惜驱车数十公里，专程来到这里体验人气，寻找家乡的味道。

难能可贵的是，泗泾夜市并没有像国内许多热门的旅游景点、夜市那样，出现品类高度同质化的现象，而是在风味风格上趋向于丰富和多元，这种自然形成差异化竞争的商业生态，也许正是泗泾夜市的魅力与人气所在。