南非博士茶、马来西亚娘惹糕……走进上海财大享“一带一路”美食嘉年华
2023年5月8日下午,上海财经大学第十九届国际文化节开幕式暨国际美食嘉年华在国定路校区绿叶步行街举行。
本届文化节以“融汇多彩各国文化,共建和谐国际校园”为活动理念,以“四海一家:燃动时代,共赴未来”为主题,力求通过丰富多彩的系列活动展现世界各国的优秀文化,展示上财中外学子风采。
在现场举办的美食嘉年华上,南非的博士茶、阿根廷的烤肉、老挝的糯米饭、蒙古的牛肉饼、马来西亚的娘惹糕点……不同国家的美食荟萃,在春末夏初的上财校园里形成了“舌尖上的世界”。
作为和谐国际校园的窗口和世界文化展示的平台,国际文化节一直致力于展示世界各地的优秀文化。
来自非洲的博士留学生Tebo正在向同学们介绍非洲美食。
今年是“一带一路”倡议提出10周年。伴随着“一带一路”倡议的深入推进,来自“一带一路”沿线国家的留学生占比越来越高。在本次美食嘉年华21个由留学生负责的展台中,就有17个来自“一带一路”沿线的国家展位。
“峇峇娘惹是由古代中国移民与马来西亚土著所生的后代,逐渐形成了两方民族融合的独有文化,今天我们带来的就是当年峇峇娘惹爱吃的糕点。”来自马来西亚的大二学生钟依琳(右一)正在向同学们介绍家乡美食。
“我母亲是个‘中国迷’,把我从小学就送到了上海,想让我成为个‘新上海人’。”大二留学生维拉向好友展示自己穿着的哈萨克斯坦共和国传统服饰。
在上海待了十多年的“本地通”维拉用熟练的汉语为自己国家的摊位拉来了不少同学。
现场交流音乐的留学生。
“我准备的家乡美食有点少了,很快就被抢完了。”虽然摊位上的美食已经一份不剩,但仍有不少同学前来和来自乌克兰绍斯特卡市的大一新生马克合影。“同学们都很关注我家乡的情况,我觉得很温暖。来上海留学一直是我的梦想,今年终于如愿以偿,不过毕业后我还是想回到家乡去,和家人团聚在一起。”
世界各地的特色美食吸引了不少同学前来试吃。