中药讲究的“道地”是什么意思？

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这么多的科普知识，你知道吗？

注意注意，科堂YA已抵达豫园商圈

邀你共探这些老字号中的科学奥秘

科堂YA说老字号科普

黄浦科堂特别栏目“科堂大考问——科堂YA说老字号科普”，推出商圈科普第三季，由黄浦区科学技术协会主办、上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司协办、优叉互联网企业科协承办、华东理工大学艺术设计与传媒学院“老字号擦亮计划”课题组提供学术支持。即日起每周推送，共5期，探索在豫园商圈的这些老字号背后的科学知识，开展“商圈+科普”的科学知识普及模式。

本期大考问

中药讲究的“道地”是什么意思？

用中药，怎能不知“道地”药材？今天就让我们跟着YAYA一起来到豫园商圈的这家老字号，听听童涵春堂党群工会行政高级经理、市级劳模创新工作室成员陆斌老师一起来了解一下什么是道地药材吧！

品质

所谓道地药材，指的是历史悠久，临床长期应用，品质和疗效好，炮制考究，质量稳定，知名度高，带有地域特点的中药材。药王孙思邈曾在《千金翼方》中特别强调“用药必依土地”，而李时珍在《本草纲目》中也提到了“性从地变,质与物迁”。

产地

许多药名前会冠以地名，以示其道地产区。如宁夏枸杞、西宁大黄、川贝母、关防风、辽五味、怀地黄、川芎、秦艽等。也有一些药名前所冠的地名不是指产地，而是指进口或集散地。如藏红花并非西藏所产，而是从西藏进口；广木香非广州所产，而是从广东进口。

环境

我国幅员辽阔，物种丰富，各个地区之间的自然环境差异非常大，而这个就是造就各种丰富的道地药材基础。每种中药都有其所最适合的环境，在适宜的环境中产出的中药有效成分含量高，服用的效果也就更好。药材好，药才好，这个便是中医治病，药到病除的基础所在。

YAYA的科堂小贴士

中草药的采集时间、季节、方法和贮藏等对中草药的品质至关重要，是保证药物质量的重要环节。植物的根、茎、叶、花、果实、种子或全草都有一定的生长成熟期。根据不同的药用成分有计划地进行采制、加工和贮存，才能采获较高品质的药物以满足疗效所需。

童涵春堂国药品牌创始于1783年，为上海中药行业起源早且悠久的中华百年老字号，以“名医、名药、名法、名方”的“四名”特色享誉沪上，先后被授予“中国驰名商标”、“中华老字号”、“上海市著名商标”等称号。240年来，童涵春堂坚持秉承“道地药材，古法炮制”以及”治未病“的中医理念，倡导“以养代药，调养优先“的健康生活主张。致力成为东方养生生活方式的引领者，向世界传递中医药的魅力。

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