中秋佳节啦

除了一家人团团圆圆

当然还要吃月饼！

鲜肉月饼、冰激凌月饼

豆沙馅、五仁馅、莲蓉馅……

五花八门的月饼

你决定今年吃哪款了吗？

如果市场上的口味吃腻了

和家人一起制作

简单易做的冰皮月饼

更有满满的节日氛围

快来跟小编一起学习制作

奥利奥奶酪冰皮月饼吧

准备原料：奶油奶酪200g、糖15g、奥利奥碎50g、预拌粉250g。

在预拌粉中倒入250g开水，搅拌均匀，反复揉按拉扯成粉团后，平均分成每个25g的小粉团，作为冰皮放在一边备用。抹茶爱好者还可以在冰皮中揉入抹茶粉。

冰皮完成后开始制作内馅。奶油奶酪室温软化，加入糖、奥利奥碎翻拌均匀后，把奥利奥馅分成25克一个小剂子，冷藏1小时或冷冻20分钟后取出备用。

冰皮、馅料都准备就绪，取粉团压扁包入馅料，再撒上预拌粉防粘，放入月饼模具中压出形状。

可可爱爱的月饼就做好啦！全程不需要用烤箱，也不用炒馅料，厨房小白也可以轻松入门，中秋节快在家人面前露一手吧！

如果懒得自己动手

南桥各家点心店里的月饼

也总有一款能击中你的心巴！

中秋节经典的鲜肉月饼必须上主桌

在读酥世家、詹记等店内

新鲜出炉的鲜肉月饼最是美味

轻咬一口，牙齿破开微酥的表皮

丰腴的肉汁、饱满的馅料瞬间充斥味蕾

带来无与伦比的满足感

泰奇内各式各样的广式小月饼

唤起大家满满的童年回忆

丰富的水果口味

传统的豆沙、黑芝麻、五仁味

创新的桂花米酿、奶黄椰蓉味

能满足不同人的“月饼胃”

在85℃等店里

包装精美的月饼礼盒

成为了大家中秋送礼的首选

小黄人联名款可爱的造型

更是年轻人喜爱的“爆款”

奶呼呼的造型、甜蜜的口味

谁能忍心拒绝呢~

不同的月饼风味各异

但都寄予着

对节日的美好祝愿

其实在中秋节这一天

无论选择哪款月饼

和家人们一起品尝

才是最美好的滋味

是最隽永的幸福

小编在此提前祝大家

中秋快乐！

（转自：上海奉贤）