稻浪翻滚，满目金黄

当下正逢稻子收割时节

四团镇夏家村的紫米也迎来了丰收

伴着机器的轰鸣声

收割机在田间来回穿梭

切割、脱粒、粉碎稻秆等工序一气呵成

好一番丰收的美景

据了解，今年夏家村共种植紫米34亩

每亩产量预计可达350余斤

紫米是水稻的一种

属于糯米类

因碾出的米粒细长呈紫色而得名

紫米蛋白质含量高

含有天然黑米色素

多种微量元素和维生素

膳食纤维含量也十分丰富

因此被人们称为

“紫糯米”“补血米”“长寿米”

想尝鲜的朋友有福啦

夏家村紫米除了袋装（5KG/袋）

还推出了家庭分享装

规格：800g/瓶×4瓶

可以与家人朋友一同品尝

如果大家喜欢

可以拨打订购电话

王先生57539516

快来把营养又好吃的紫米带回家吧

小提示

淘洗紫米时淘米水会变成紫色

这种“掉色”是正常现象

紫米的外皮中含有

水溶性天然色素“花青素”

因此淘米水会呈现紫色

所以淘米时要注意不要用力搓揉

最好将淘米水和淘洗过的紫米一起煮

避免浪费这营养价值丰富的“花青素”