室外寒风料峭，曙光医院膏方制剂室内却是一派火热景象。近60只紫铜锅整齐摆放，药师们用竹搅片翻着紫铜锅里的药材，蒸腾的热气裹着浓郁的草药香，仿佛一只脚踏入了“从前车马慢”的时代，与先贤对话。调配、浸泡、煎煮、澄清、过滤、浓缩、收膏、分装、晾膏，每一步都有着严格的操作规范和时间要求，精工出细活，容不得一丝马虎。

在刚刚闭幕的第六届中国国际进口博览会上，曙光医院海派膏方文化非遗团队第三次受邀进驻非遗客厅，为中外来宾展示了传统中医药的魅力。11月18日上午8点18分，这一进博会上备受推崇的非遗瑰宝在上海中医药大学附属曙光医院正式开炉熬制。据介绍，开炉当天这里将收膏约120料。截至目前，2023年曙光医院膏方预约量已超5000料，首批2000余料已在逐步制作中，不出半月，一料料饱含着中医专家智慧、制剂药师心血的膏方就会送到市民手中。

“著名中医学家秦伯未先生说过‘膏方非单纯补剂，乃包含救偏却病之义，’膏方不仅仅是大家认识中的‘滋补’，尚适用于急性疾病恢复期的调养以及手术后，肿瘤化疗、放疗后的调治，补中寓治，治中寓补。”全国名中医、曙光医院终身教授蔡淦说。

开炉仪式结束后，曙光医院的医护人员在复兴公园开启了上海市民冬令养生节暨曙光医院膏方养生节。现场，曙光医院医护人员为市民朋友们带来了传统冬令养生八段锦展示，动静相兼、神与形合、气寓其中，有利于冬季提高身体柔韧性和增强免疫力，吸引了市民朋友们纷纷跟练。

当天还特设了“海派中医非遗客厅·健康促进服务互动体验”板块，还原展示了今年进博会“非遗”客厅上的海派中医文化曙光专场，市民们可以零距离感受膏方奥秘，鉴别细料，体验海派中医非遗文化。来自曙光医院传统医学科、中医内科、治未病科、内分泌科、肾病科、妇科、肺病科、骨伤科、老年病科、心血管科、消化内科的十余名专家为市民答疑解惑，开展健康咨询。

“海派膏方秉承中医药的一贯特色，强调辨证论治、一人一方，药品与食品有机结合，治疗与补益作用兼具，性味与口味并重，是最能体现中华保健文化的载体之一。”曙光医院党委书记周强峰说。

据悉，2013年“海派膏方文化”被列为上海市非物质文化遗产，曙光医院朱抗美教授、余小萍教授被列为代表性传承人。作为这一非遗项目保护单位，上海中医药大学附属曙光医院在每年冬令季节，即汇集200余名高级职称中医学专家，开设膏方门诊，涵盖内外妇儿伤各个科室，为广大市民和全国各地慕名而来的患者和养生爱好者服务。