社区食堂也有《繁花》同款美食套餐,一起来这里尝尝

2024-01-19 15:47:01 来源:上海徐汇 选稿:常善喻

随着电视剧《繁花》的热播,大家对剧中的“宝总泡饭”、排骨年糕、干炒牛河等留下了深刻的印象。这些《繁花》同款美食,在家烹饪稍显复杂,不如来徐汇区华泾镇盛华景苑社区食堂品尝同款吧。

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盛华景苑社区食堂,位于华泾镇最南端的小区盛华景苑内,从2023年3月开业至今,一直深受社区居民、周边商务楼员工等的欢迎。近日,食堂运营方才众餐饮在收到居民们对社区食堂的意见、建议后,调整了菜品种类和口味,让居民能在家门口享受到更多特色菜肴,在“15分钟生活圈”中更加有滋有味。

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寒冷冬季,吃上热腾腾的面条或砂锅,是很多人的御寒首选。为此,盛华景苑社区食堂在早餐和晚餐时段推出了本帮面条、馄饨,在午餐时段推出了小锅特色菜、美食关东煮等新品菜肴和面点。除此之外,早餐的港式点心、午餐的特色卤味也满足了居民的不同口味需求。午餐时间段还有免费养生茶水供应,让居民暖胃又暖心。

“我们这里的顾客多是老年居民,这次调整也是以他们的意见建议为主。本帮菜的口味会更加清淡,其他菜系的重口味也做了调整,就连米饭也会做得更加软糯。”才众餐饮相关负责人田罗锐告诉记者。才众餐饮邀请名厨指导,帮助进行菜品调整,既要让菜品保持口感,又要做到少油、少盐、少糖,最终得到了居民的认可。

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每桌必备的餐巾纸、品种齐全的各式调料、自行添加的免费养生茶水,盛华景苑社区食堂将居民的意见一一落实到细致的服务中。顾客还可在生日当天,凭身份证到店免费领取暖心生日面和饮料。

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